Deck 104 Bar e Restaurante Ltda - Me está com 1 vaga(s) em aberto para VINHEDO / SP.
Responsabilidades: Grande experiência em á La Carte; Supervisionar e coordenar o pré preparo e finalização dos alimentos; Garantir a padronização dos alimentos segundo as fichas técnicas; Manipulação e conservação dos alimentos; Supervisionar estocagem e descongelamento dos alimentos; Garantir a retirada das amostras diárias e seu descarte correto; Controle de desperdício dos produtos e validade dos mesmos; Gestão de equipe e liderança.
Requisitos: Maior de idade, com experiência anterior comprovada, formação acadêmica em gastronomia, residir em VINHEDO/VALINHOS/LOUVEIRA, disponibilidade para trabalhar no período NOTURNO de Quarta a Domingo.
Salário: a combinar
Benefícios: Alimentação na casa, VT e comissão.
Observações: Salário atrativo
Os interessados deverão encaminhar o currículo aos cuidados de Tatiane para o e-mail contato@deck104.com.br com a sigla Cozinha no campo assunto até o dia 14/11/2014.
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